金船長出海趣 夜釣體驗 獨家下網捕小卷 Go fishing

想到基隆美食就會想到遠近馳名的海產，吸引許多人慕名而來。來到基隆無論是來魚市場吃海產或是搭船出海現釣現吃，都一定會來到『八斗子觀光漁港』。這座基隆的新興漁港在歷經改名和轉型後，變成現在大家熟悉的樣子。本篇直擊『八斗子觀光漁港』現場，帶你深入其中品嘗海鮮美味。

前身『碧砂漁港』

出發至「八斗子觀光漁港」前，先來了解這座漁港的背景。舊名「碧砂漁港」於1993年完工，成為基隆知名的港口地標。港口旁停靠著一艘退休的遠洋漁船「海功號」，歷經了十八年的漂泊歲月，如今觀光客來此可以看見他的身影。而此漁港作為結合漁貨和觀光休閒、海鮮餐廳的地方，分別有「魚市場」和「美食街」。來此的遊客能輕鬆購買到當地漁民所捕獲的魚、蝦、蟹等新鮮漁貨。到這能品嘗到各式各樣新鮮的海鮮，更有許多店家有代客料理的服務，能現嚐美味。

新鮮漁貨自己選

進入八斗子觀光漁港的魚市場，這裡有各式各樣的海鮮，聚集數十家店，新鮮魚貨更是不計其數，漁貨的豐富性可以從遠洋、近海、沿岸、到養殖應有盡有，甚至天氣好時，當天漁船直送的魚貨都能選購到。在人聲鼎沸的市場此起彼落的叫賣與遊客間討價還價的聲音，都彷彿為市場注入一股活力。在現場親眼所見攤販老闆處理生魚片，彷彿已用視覺先享受到新鮮海味。若因太難選擇遊走於店家花太多時間，卻已忍不住食慾的話，現場也有攤販提供海鮮小吃，如花枝丸、燙小卷等，能立即品嘗美味，甚至能帶點伴手禮回家。

代客料理服務

除了可以在魚市場選到新鮮魚貨外，多數店家都有提供代客料理服務。多數人來到這裡吃海鮮覺得可以自己選到想要的肉，比較有安心感。而代客料理的服務方便了不會亨調料理的人能吃到美味的海鮮。店家做好的料理，無論是生魚片、海膽、生蠔、龍蝦等，透過擺盤設計，宛如一場精心設計的視覺饗宴。而在實際品嘗過在嘴裡的新鮮魚肉後，彷彿還能吃到魚在海裡肆逸暢遊的感覺，只能說品嘗海鮮還是新鮮的最對味。

遊玩賞美味好去處

想要品嘗新鮮海味，八斗子觀光漁港豐富的魚貨絕對能滿足你。若想要有更深刻的體會，可選擇搭當地最有經驗老金船長的玉龍捌號或玉龍66號船隻，出發到基隆外海體驗獨家下網捕小卷，看著晶瑩剔透的小卷變色、吐墨汁，可以直接吃小卷，是一種奇特美味、現釣現吃的樂趣；天氣好的話，在夜晚燈火嶙峋下還有滿天星斗相輝映，如果午夜場出海，還有機會在海上看到日出，海天一色中一縷金黃光線射出，暈染到整片海洋的壯觀，絕對讓你畢生難忘！【金船長出海趣】提供你最親切、熱情的服務，讓你不僅玩得開心，還能吃得開心。